Hufnagel´s Fischwoche

Hufnagel´s Fischwoche von 12.02. – 18.02.2024

täglich ab 16.00 Uhr, Wochenende und Feiertag ab 12.00 Uhr

* Aperitiv der Woche – „Americano“ 8,90

Campari, Vermouth, Soda

* Cocktail der Woche – „Espresso Martini“

Espresso, Wodka, Kahlua 9,90

* Rotweinempfehlung– „Blauer Zweigelt” Weingut Hufnagel, Österreich

0,1 Ltr. 4,50 / 0,25 Ltr. 9,80 / 0,75 Ltr. 29,50

* Weißweinempfehlung – „Chardonnay“ Weingut Hufnagel, Österreich 0,1 Ltr. 4,50 / 0,25 Ltr. 9,80 / 0,75 Ltr. 29,50

* Bouillabaisse mit Muscheln, Krabben, Fischfiletstücke, Gemüsestreifen, Baguette und Rouille (Safran-Chili-Majonaise) kleine Portion 13,90 große Portion 23,90

* Vorspeisenportion * Garnelen in Knoblauch-Chili-Kräuter-Olivenöl mit Baguette 11,90 €

* Kunterbunter Salatteller mit Rohkost, Garnelen vom Grill, Knofibaguette, Rouille und Joghurt-Kräuterdressing 21,90

* Räucherfischteller mit Forelle, Lachs und Heilbutt, dazu reichen wir Rösti, Sahnemeerrettich und ein Salateck 17,90

* Tagliatelle in Weißweinsauce mit Räucherlachs, Rucola und Ofentomaten 18,90

* Gebackenes Seelachsfilet mit Zitroneneck, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat 16,90

* Lachsforellenfilet vom Grill in Rosmarin-Knoblauchbutter mit Marktgemüse und Bratkartoffeln 28,50

* Zanderfilet vom Grill in Kräuterbutter auf Zitronenrisotto mit Blattspinat 29,90

Dessert

* Panna Cotta mit Beerenragout im Gläschen serviert 5,90

Meine     eigene Schweinshaxe, frisch ausm Ofen mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödl     und Krautsalat, dazu a halbe Löööööööööööwenbräuuuuu Wiesnbier 12,90 €

Immer     frisch, wenn aus dann aus!

Einen guten Appetit und einen schönen Aufenthalt in unserem Wirtshaus wünscht Ihnen Ihr Hufnagel-Team